EL CULTIVO DE MANDIOCA: UN ANÁLISIS DEL EFECTO RESIDUAL DE PLANTAS DE COBERTURA SOBRE SU PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD EN SUELOS ULTISOL FRANCO ARENOSO, DEPARTAMENTO DE ITAPÚA
14 de octubre de 2026 2026-10-14 11:14EL CULTIVO DE MANDIOCA: UN ANÁLISIS DEL EFECTO RESIDUAL DE PLANTAS DE COBERTURA SOBRE SU PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD EN SUELOS ULTISOL FRANCO ARENOSO, DEPARTAMENTO DE ITAPÚA
EL CULTIVO DE MANDIOCA: UN ANÁLISIS DEL EFECTO RESIDUAL DE PLANTAS DE COBERTURA SOBRE SU PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD EN SUELOS ULTISOL FRANCO ARENOSO, DEPARTAMENTO DE ITAPÚA
Línea de Investigación: Preservación y conservación de recursos naturales
Autor: Rosa Nelly Venialgo Chávez
E–mail: nellyvenialgoc@gmail.com
Tutor: Dra. María Gloria Cabrera Romero
Resumen
Este experimento fue realizado en el campo experimental de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales (UNI), General Artigas, Departamento de Itapúa, Paraguay, en un suelo franco arenoso entre los meses de marzo del 2016 a julio del 2021, con el objetivo de conocer el efecto residual de las plantas de cobertura sobre la productividad y la calidad del cultivo de la mandioca, bajo sistema de implantación directa. Se utilizó un diseño en bloques completos al azar, con seis tratamientos y cuatro repeticiones. Los tratamientos consistieron en la rotación de diferentes especies de abonos verdes, T 1 (avena negra) + (maíz + mucuna ceniza), T 2 (lupino blanco) + (maíz + dolichos), T 3 (nabo forrajero) + (maíz + kumanda yvyra’i), T 4 (avena negra + lupino blanco) + (maíz + kumanda yvyra’i), T 5 (avena negra + lupino blanco + nabo forrajero) + (maíz + Crotalaria juncea) y un testigo T 6 (sin abonos verdes). Las variables evaluadas en cuanto a los parámetros de crecimiento de la mandioca fueron altura de planta y diámetro del tallo, también se evaluaron los parámetros de producción y calidad como ser rendimiento de raíces comerciales, rendimiento de raíces no comerciales, rendimiento total de raíces, porcentaje de materia seca de raíz y porcentaje de almidón. Los resultados mostraron diferencias estadísticas significativas (p<0,05) para las variables diámetro del tallo, altura de planta, rendimiento de raíces comerciales, rendimiento total de raíces, porcentaje de materia seca y porcentaje de almidón. El tratamiento con los mejores valores en todas las variables evaluadas fue el tratamiento 5, el cual, consistió en la mezcla de abonos verdes de invierno (avena negra + lupino blanco + nabo forrajero) y abonos verdes de verano (Crotalaria juncea + maíz), proporcionando mayor rendimiento total de raíces (12.723 kg/ha) siendo estadísticamente similar a los demás tratamientos donde se utilizaron abonos verdes, a su vez, estas fueron significativamente mayores al T 6 (testigo) que tuvo un rendimiento de 1.952 kg/ha. La mezcla de CC es una alternativa para fusionar los beneficios de las especies individuales, aumentando el rendimiento del cultivo, probablemente mejorando los servicios ecosistémicos generales proporcionados por ellas.
Palabras clave: Manihot esculenta, abonos verdes, plantío directo, cobertura, rotación.
Abstract
This experiment was carried out in the experimental field of the Faculty of Agricultural and Forestry Sciences, district of General Artigas, Department of Itapúa, Paraguay, in a sandy loam soil between the months of March 2016 and July 2021, with the objective of knowing the residual effect of the cover plants on the productivity and quality of the cassava crop, in the direct implantation system. A randomized complete block design with six treatments and four replications was used. The treatments consisted of the rotation of different species of green manures, T 1 (black oats) + (corn + mucuna ash), T 2 (white lupine) + (corn + dolichos), T 3 (forage turnip) + (corn + kumanda yvyra’i), T 4 (black oats + white lupine) + (corn + kumanda yvyra’i), T 5 (black oats + white lupine + fodder turnip) + (corn + Crotalaria juncea) and a control T 6 (without green manures). The variables evaluated in terms of cassava growth parameters were plant height and stem diameter, production and quality parameters were also evaluated, such as commercial root yield, non- commercial root yield, total root yield, percentage root dry matter and percentage of starch. The results showed statistically significant differences (p<0.05) for the variables stem diameter, plant height, commercial root yield, total root yield, dry matter percentage and starch percentage. The treatment with the best values in all the variables evaluated was treatment 5, which consisted of a mixture of winter green manures (black oats + white lupine + fodder turnip) and summer green manures (Crotalaria juncea + corn), providing greater total root yield (12,723 kg/ha) being statistically similar to the other treatments where green manures were used, in turn, these were significantly higher than T 6 (control) which had a yield of 1,952 kg/ha.
Keywords: Manihot esculenta, green manures, direct planting, coverage, rotation.